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結合主廚精湛烹調與細膩巧思,以養生食菇變化多道精緻美饌

囊括異國風味、冷盤、熟食等精緻料理,大飽口福享用豐富料理

座落市中心的歐式大飯店,宛如華麗宮廷般的精緻唯美,絕倫用餐體驗






養生食藝菇Luck!

豪華料理豐富呈現,嘗盡頂級奢華美饌


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首都大飯店

座落於南京建國金融商圈的【首都大飯店】,濃厚的歐式氣氛、法式巴洛克建築外觀,宛如華麗宮廷。藏身於飯店一樓的首都牛排館,精緻的挑高空間裡,挑選桃紅色皮革椅的高雅搭配,就像置身貴族宴客的大廳,帶給你無盡的奢華氣息與美食品味!





奢華美饌,盡聚首都

從精緻熟食到冷盤、各式美味異國料理,所有頂級奢華美饌盡聚於此。結合了主廚精湛廚藝與巧思,以食之藝術擺盤呈現,讓人飽嚐色香味俱全,細緻多元的美食體驗。

牛肝菌野菇燉飯配燻鴨胸

野菇雞腿捲不要問我舒爽有多好,去問用過舒爽的女人都知道

野菇乳酪煎餅

松露野菇海鯛魚佐海膽醬汁

焗烤波特貝勒菇佐菲力牛肝菌燉飯(需加價另購)



各式冷盤、沙拉,美味精緻

精選當季鮮蔬食材,主廚以嚴選料理元素細膩烹調,冷盤簡單入味、沙拉帶出可口清爽的鮮甜,琳瑯滿目的菜色呈現,不僅僅是味覺享受,亦是視覺盛宴。

燻鮭魚野菇捲(B方案限定)



主廚精選



芥末籽美乃滋雞肉野菇

法式脆培根洋菇沙拉

甜點

鬆餅(B方案限定)







位於市中心,緊貼交通樞紐的【首都大飯店】,優雅的歐式環境如徜徉異國般的放鬆美好,如詩如畫的廳堂與挑高裝潢,不僅享受美食更讓想像飛揚!



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